Aminoácidos. Aspectos Bioquímicos y Fisiológicos

Description

Muchas moléculas biológicas son polímeros de alto peso molecular ensamblados de precursores relativamente simple. Las proteínas, los ácidos nucleicos y los polisacáridos son producidos por la polimerización de compuestos pequeños con pesos moleculares de 500 ó menos. El número total de unidades polimerizadas puede variar desde unas cuantas hasta millones. La síntesis de macromoléculas es una actividad molecular celular de las que mayor cantidad de energía consumen.